Bull Terrier, Pitbull, Rottweiler e muito mais!
Administração: Ensino e Pesquisa , v. 26, n. 2, 2025
Este caso de ensino explora os desafios de empreender e gerenciar operações em pequenos negócios, narrando a trajetória de Marconi Oliveira, dono de um fast-food de hot-dogs. Marconi, sem formação em gestão, conseguiu sucesso com decisões instintivas, provando que pequenas empresas podem ser grandes negócios. No entanto, o conhecimento técnico é essencial para implementar mudanças estratégicas. O caso é indicado para cursos de graduação e pós-graduação lato e stricto-sensu em administração, especialmente como leitura principal em disciplinas como gestão de operações e marketing.
Documento completo